3 Bentos equilibrada no trabalho

Na França, muitas pessoas negligenciam o intervalo para o almoço. Um sanduíche, uma pizza ou um panini na frente do seu computador não é realmente ideal quando você quer ter uma dieta balanceada. E se para uma refeição saudável e fácil de comer, pensamos em bento? Esta lancheira japonesa é especialmente projetada para levar entrada, prato principal e sobremesa no mesmo recipiente compartimentado. Três ideias de almoço para desfrutar em seu local de trabalho.

Japanese Bento

6 sushi
pepinos e cenouras em palitos
Molho de soja
Ginger
Wasabi
do bolo de chocolate tofu

Sushi

tempo de preparação: 45 minutos
cozinhar: 30 minutos
de lazer: 1 hora

Ingredientes para 4 pessoas:

200g de arroz de grão
1 c. para s. açúcar em pó
1 colher de sopa. para s. vinagre branco
1 colher de sopa. para s. vinagre de arroz
300 salmão fresco

Preparação:

arroz Coloque em uma panela e adicione água para cobrir. Adicione o açúcar, vinagre branco, saquê e leve para ferver. Cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente. Deixe esfriar.

Forme pequenos pedaços retangulares com arroz e coloque em uma fatia fina de salmão fresco. Divirta-se com um pouco de molho de soja, gengibre e wasabi

Bento Italian

Tomate-Mozzarella
Lasagna Casa
Salad
Panna cotta bagas vermelhas

Lasanha

Tempo de preparação .: 1 hora
tempo de cozedura: 45 minutos

Ingredientes:

1 pacote de lasanha de massa pré-cozida
600 g de carne moída
3 cebolas
2 dentes de alho
1 cenoura
puré de tomate 500g
2 folhas de louro
Thyme
Basil
molho béchamel
ralado Gruyère
Salt
pimenta

Preparação:

Picar o alho e a cebola e picar a cenoura. Frite tudo na panela com um pouco de azeite. Adicione a carne. Quando estiver quase cozido, adicione o purê de tomate, um copo de água, louro, tomilho e manjericão. Sal, pimenta Cozinhe por 20 minutos

Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Coloque uma camada de massa de lasanha em um prato retangular. Adicione a bolonhesa no topo e alterne as camadas. Na última camada de massa, despeje o molho bechamel e cubra com queijo ralado

Asse 25 minutos

Panna cotta bagas vermelhas

Tempo de preparação: .. 10 minutos

tempo de cozimento: 5 minutos
Resto: overnight
Ingredientes para 6:

50cl espessura creme

70 g de açúcar refinado
3 folhas de gelatina
frutos vermelhos coulis
Preparação:

Amoleça as folhas de gelatina em uma tigela com água fria. Aqueça o creme com o açúcar e adicione a gelatina bem espremida do fogo. Misture bem até a gelatina estar completamente dissolvida. Preencha pequenas verrines e deixe uma noite na geladeira. Na hora de servir, adicione os coulis de frutas vermelhas

libanesa Bento

Tabbouleh hortelã

Lemon frango
Frutas frescas
Lemon frango

Preparação Tempo :. 30 minutos

tempo de cozimento: 20 minutos
Ingredientes para 4 pessoas:

4 peitos de frango

1 limão
2 dentes de alho
Mint
azeite
Sal
Pimenta
Bulgur
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Pique os filés de frango. Em uma tigela de salada, despeje o azeite, o suco de limão. Adicione o alho picado, algumas folhas de hortelã. Sal, pimenta Asse por 20 minutos

Cozinhe o bulgur como indicado no pacote. Sirva quente.