3 Receitas para tortas finas e leves

tart dois tomates (veja foto acima)

Ingredientes :.

1 shortcrust pastelaria
4 belos tomates vermelhos
2 tomates amarelos
mostarda grão
manjericão
Sal
pimenta

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Asse a massa quebrada por 10 minutos. Lave e corte os tomates em fatias. Espalhe a base de torta de mostarda à moda antiga. Arrume os tomates. Adicione algumas folhas de manjericão picado. Sal, pimenta Asse 20 minutos

alcachofras Tart

Ingredientes :.

1 crosta de massa
8 alcachofras
8 tomates secos
2 cebolas
Azeite
Ervas da Provença
Sal
Pimenta

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Asse a massa por 10 minutos. Enquanto isso, pique as cebolas e refogue na panela com um pouco de azeite. Cozinhe até ficarem translúcidos. Adicione as alcachofras em pedaços. Tempere com sal e pimenta, adicione as ervas de Provence e deixe voltar por 5 minutos. Despeje os legumes na casca da torta. Adicione os tomates secos em tiras

Pie cebola pimenta

Ingredientes:

1 massa quebrada
1 quilo de cebolas
1 pimentão vermelho
pimenta verde 1
1 laranja
50 g de manteiga
2 cc mel
3 ramos de tomilho
1 alecrim cs
azeite
farinha
Sal
Pimenta

Preparação:

Descasque e corte com cuidado as cebolas. Lave as pimentas e corte em tiras finas, tomando cuidado para remover as sementes e pedúnculos. Zester, a laranja. Mergulhe cebolas, pimentas e raspas em uma panela de água fervente. Escorra. Frite os legumes em fogo baixo por 10 minutos com o mel. Polvilhe com uma colher de sopa de farinha

Adicione a manteiga. Adicione sal. Pepper. Misture

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Asse a massa sem enfeitar por 10 minutos

Divida os legumes sobre a casca da torta. Polvilhe com alecrim e polvilhe com couve de tomilho.

Asse 25 minutos.