3 Receitas à base de ameixa

As ameixas, eficazes contra a constipação, é também um aliado para a Prevenção câncer de cólon. Aprender três receitas ameixas para a festa sem culpa

ameixas Tart cabra

Serve 4.

1 massa folhada
250 g ameixas secas sem caroço
4 fatias toucinho fumado
100 g de queijo de cabra
50 g
pinhões Rosemary

Preparação:

Corte 4 círculos na massa folhada. Coloque uma fatia de bacon defumado no meio de cada círculo. Misture as ameixas e espalhe em cada tartlet. Adicione uma fatia grossa de queijo de cabra sobre ela. Coloque alguns pinhões e raminhos de alecrim. Dobre as bordas da massa e coloque as tortinhas em papel manteiga. Asse 20 minutos a 150 ° C

tagine galinha com ameixas

Ingredientes para 4 :.

8 pilões de galinha
250 g ameixas
2 cebolas
100 g de amêndoas inteiras branqueadas
½ colher de chá. para c. canela
2 colheres de sopa. para s. de mel
½ colher de chá. para c. de
azeite de açafrão
Salt
Pimenta

Preparação:

Aqueça um pouco de óleo em uma tagine e jogar as cebolas descascadas e cortadas. Quando as cebolas estiverem translúcidas, adicione o frango. Adicione canela e açafrão. Despeje 50 cl de água, leve para ferver e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Adicione mel, ameixas e amêndoas. Tempere com sal e pimenta e cozinhe mais alguns minutos. Sirva com sêmola

Far light breton

Ingredientes:

4 colheres de sopa. para s. farinha
4 colheres de sopa. para s. açúcar
50 leite cl
250 g ameixas
4 ovos
2 Cl rum
Sal

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 240 ° C. Misture ovos, farinha, açúcar e sal. Aos poucos, adicione leite, rum e ameixas. Manteiga e farinha uma panela quadrada. Despeje a mistura e asse por 15 minutos. Abaixe o forno a 200 ° C e cozinhe por mais 25 minutos.