5 Receitas de sorvetes luz para desfrutar neste verão
Notícias melhor do que um sorvete delicioso para se refrescar no calor sufocante do verão? Estritamente nada. Exceto talvez dois deliciosos sorvetes. Brincadeiras à parte de zero, sorvetes são uma maneira fácil de se divertir enquanto hidratante, desde não ter demasiado pesado entregue em açúcar.
Confira algumas receitas mais ou menos incomuns para fazer sorvetes light ávido e sem gelado fabricante
um clássico. limão sorvete
mistura 25 ml de água com 250 gramas de açúcar em uma panela em fogo baixo até formar um xarope. Adicione um pouco de tempo orgânico de casca de limão para esfriar a mistura, depois adicione 40 cl de suco de limão fresco e misture novamente. Coloque sua preparação no freezer por cerca de 4 horas, misturando a cada hora para evitar cristais de gelo. . Leve 5 minutos antes de servir
Para o acompanhamento: o sorvete de manjericão
Em uma panela, ferva 40 onças de água com 150 gramas de açúcar por 5 minutos. Enquanto a calda esfria, lave, pique e misture dois cachos de manjericão. Adicione o manjericão à calda e reserve no freezer por 4 horas. Para adicionar um toque cremoso à sua receita, você pode incorporar dois brancos na preparação de cerca de uma hora depois refrigerado
de digerir. O sorvete com abacaxi
fruta com muitas virtudes, a Abacaxi também ajuda a digerir melhor as refeições um pouco ricas demais. Espere sobremesa para o churrasco de domingo! Descasque um abacaxi e remova o coração e corte o restante em pequenos pedaços que você amassa com ½ litro de água, o suco de meio limão e 300 gramas de açúcar. Misture tudo e coloque no congelador por 4 horas, mexendo ocasionalmente
Para uma bebida fresca. Prosecco
sorbet Esta receita, recomendado pelo local os EUA Saúde, mistura os sabores de vinho branco espumante italiano aqueles de frutas. Prepare sua calda com meia xícara de açúcar e meia xícara de água em uma panela em fogo baixo. Deixe esfriar 5 minutos. Adicione meia xícara de prosecco, que você vai mexer com uma colher para remover as bolhas. Em seguida, despeje a mistura em uma caixa Eskimo adicionando metade de um morango e uma fatia de kiwi em cada compartimento. Deixe esfriar por cerca de 4 horas no freezer
Incomum: sorvete de morango-balsâmico
Leve uma xícara de vinagre balsâmico para ferver por cerca de 10 minutos até que a calda seja reduzida a metade sua quantidade inicial. Deixe esfriar. Enquanto isso, prepare a calda com meia xícara de açúcar e meia xícara de água e deixe esfriar por alguns minutos. Misture uma bandeja de morangos lavados e descascados com o xarope de açúcar. Encha a primeira metade das caixas eskimo com a mistura de xarope de morango e deixe esfriar por uma hora no freezer. Adicione o vinagre balsâmico e encha até ao final com o xarope de morango. Deixe 3 horas no congelador e aproveite.