Anti-Fatigue Alimentos: menu para encontrar Energia

excesso de trabalho, estresse, desequilíbrios alimentares ... razões para estar cansado abundam durante a estação fria ... Para derrotar os cortes de energia, aqui estão os princípios de uma dieta anti-fadiga com nutrientes essenciais para o tom.

O que comer para lutar contra a fadiga

  • Faça um pequeno-almoço saudável e energizante para almoçar.
  • na hora do almoço, integrar um lado carne ou peixe, rico em estimular proteína .
  • Faça um lanche à tarde se o jantar está longe do almoço e se você tiver uma potência até 17 horas.
  • Fornecer a "matéria" em cada refeição: 1 ou 1 vegetal fruta crua (ou suco de vegetais 1 / fruto) por sua vitamina C e suco de limão cada vez que a receita se presta porque promove assimilação de ferro derivado de plantas
  • Integre com cada refeição 1 porção de grãos (pão, arroz, massas semi-integral ...) ou pulsos para os seus hidratos de carbono lentos distribuição de energia ao longo do tempo.
  • No jantar várias vezes por semana Combine pulsos com cereais (arroz, macarrão ...) com vegetais, mas sem carne ou peixe. Exemplos: caril de lentilha com cenoura servida com arroz; grão de bico bulgur e fungos ...
  • ervas que completa preparações (salsa, hortelã, tomilho, cominho ...), cerveja levedura ou germe de trigo para minerais e antioxidantes adicionais.
  • Coloque uma vez por menu de miudezas semana, moldes pudim / frutos do mar vermelho ou carne para o seu alto teor de ferro assimilado.
  • Entre as refeições, prefira água em vez de café ou refrigerantes incluindo "explodir efeito chicote "fadiga é que energiza
  • preencha o poder sem abusar :. não pequeno-almoço muito saudável para evitar sonolência pós-prandial

menu de anti-fadiga do tipo

  • No café da manhã bebida quente. pão MULTIGRAIN + manteiga ou total / margarina ou muesli (com frutos e / ou porcas seco). Ordenha. Frutas frescas da época. Opcional:. Ovo ou presunto
  • No almoço 1 crueza temperado. 1 parte de carne ou peixe ou ovos. Legumes cozidos. Cereais (massas, arroz ...) ou pão integral. 1 laticínios e / ou 1 fruta (crus ou entrada de acordo cozido)
  • Snack :. 1 punhado de nozes (nozes, amêndoas, avelãs ...). 1 fruta fresca da época ou banana. 1 bebida rooibos tipo ou água
  • No jantar. 1 ou 1 sopa crueza. Cereais (macarrão, arroz ...) + pulsos com mais ou menos vegetais (dependendo da entrada). frutas frescas ou cozidos.

Menus anti-fadiga, dia 1

Pequeno-almoço

  • Chá Verde Citrus
  • Muesli com passas, avelãs + iogurte + de banana fatias

Lunch

  • Branco frango de vapor com brócolis (suco de limão, molho de soja, de gengibre fresco picado, óleo de gergelim, coentro)
  • Mimolette + pão integral
  • abacaxi Quarter

Snack

  • 1 punhado amêndoas
  • 2 clementinas

Jantar

  • abacate, salada de milho, cenoura ralada, uva, vinagrete de arroz semi-marrom +
  • pêra papillote com anis estrelado

menus anti-fadiga, dia 2

pequeno-almoço

  • Café
  • pão torradas com cereais + 6 fatia fina de presunto
  • salada de frutas exóticas

o almoço

  • salada de repolho vermelho e passas, vinagrete de laranja
  • Mignon de porco cominho e lavadoras cenouras, cebolas, cozido na panela de
  • mango maçã compota e iogurte gérmen de trigo

Snack

  • 1 copo Hépar
  • 1 banana

Jantar

  • Minestr um (pequena sopa de macarrão, feijão branco, cenoura ...) + salsa
  • Fruit Salad inverno baunilha (maçãs, peras, clementinas ... com xarope feito com suco de laranja e suco de limão + baunilha em pó)

Menus anti-fadiga, dia 3

Pequeno-almoço

  • Rooibos tempero
  • pão + manteiga
  • Smoothie iogurte / bananas / pear / gérmen de trigo

Lunch

  • frutos do mar prato (amêijoas, ostras ...) + brinde pão de centeio
  • salada de endívia com nozes
  • clafoutis maçãs em cubos

Lanche: Laranja

Jantar

  • bolos polenta com cogumelos, salada verde
  • lichias

anti-fadiga Menus, dia 4

pequeno-almoço

  • chai chá
  • queijo branco com segmentos Clementina + flocos de cereais + sementes de abóbora + chips de chocolate

o almoço

  • salmão chucrute Express (cozinhar o peixe diretamente no repolho chucrute já estufado 8-10 min.)
  • Pear

Snack

  • 1 lidar com uma mistura seca frutas e sementes oleaginosas (arandos / nozes / amêndoas / passas s ...)
  • 1 maçã mastigável

Jantar

  • pão Croque com sementes de linho-morbier em bacon
  • salada picada
  • canela compota de maçã

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