Anti-Fatigue Alimentos: menu para encontrar Energia
excesso de trabalho, estresse, desequilíbrios alimentares ... razões para estar cansado abundam durante a estação fria ... Para derrotar os cortes de energia, aqui estão os princípios de uma dieta anti-fadiga com nutrientes essenciais para o tom.
O que comer para lutar contra a fadiga
- Faça um pequeno-almoço saudável e energizante para almoçar.
- na hora do almoço, integrar um lado carne ou peixe, rico em estimular proteína .
- Faça um lanche à tarde se o jantar está longe do almoço e se você tiver uma potência até 17 horas.
- Fornecer a "matéria" em cada refeição: 1 ou 1 vegetal fruta crua (ou suco de vegetais 1 / fruto) por sua vitamina C e suco de limão cada vez que a receita se presta porque promove assimilação de ferro derivado de plantas
- Integre com cada refeição 1 porção de grãos (pão, arroz, massas semi-integral ...) ou pulsos para os seus hidratos de carbono lentos distribuição de energia ao longo do tempo.
- No jantar várias vezes por semana Combine pulsos com cereais (arroz, macarrão ...) com vegetais, mas sem carne ou peixe. Exemplos: caril de lentilha com cenoura servida com arroz; grão de bico bulgur e fungos ...
- ervas que completa preparações (salsa, hortelã, tomilho, cominho ...), cerveja levedura ou germe de trigo para minerais e antioxidantes adicionais.
- Coloque uma vez por menu de miudezas semana, moldes pudim / frutos do mar vermelho ou carne para o seu alto teor de ferro assimilado.
- Entre as refeições, prefira água em vez de café ou refrigerantes incluindo "explodir efeito chicote "fadiga é que energiza
- preencha o poder sem abusar :. não pequeno-almoço muito saudável para evitar sonolência pós-prandial
menu de anti-fadiga do tipo
- No café da manhã bebida quente. pão MULTIGRAIN + manteiga ou total / margarina ou muesli (com frutos e / ou porcas seco). Ordenha. Frutas frescas da época. Opcional:. Ovo ou presunto
- No almoço 1 crueza temperado. 1 parte de carne ou peixe ou ovos. Legumes cozidos. Cereais (massas, arroz ...) ou pão integral. 1 laticínios e / ou 1 fruta (crus ou entrada de acordo cozido)
- Snack :. 1 punhado de nozes (nozes, amêndoas, avelãs ...). 1 fruta fresca da época ou banana. 1 bebida rooibos tipo ou água
- No jantar. 1 ou 1 sopa crueza. Cereais (macarrão, arroz ...) + pulsos com mais ou menos vegetais (dependendo da entrada). frutas frescas ou cozidos.
Menus anti-fadiga, dia 1
Pequeno-almoço
- Chá Verde Citrus
- Muesli com passas, avelãs + iogurte + de banana fatias
Lunch
- Branco frango de vapor com brócolis (suco de limão, molho de soja, de gengibre fresco picado, óleo de gergelim, coentro)
- Mimolette + pão integral
- abacaxi Quarter
Snack
- 1 punhado amêndoas
- 2 clementinas
Jantar
- abacate, salada de milho, cenoura ralada, uva, vinagrete de arroz semi-marrom +
- pêra papillote com anis estrelado
menus anti-fadiga, dia 2
pequeno-almoço
- Café
- pão torradas com cereais + 6 fatia fina de presunto
- salada de frutas exóticas
o almoço
- salada de repolho vermelho e passas, vinagrete de laranja
- Mignon de porco cominho e lavadoras cenouras, cebolas, cozido na panela de
- mango maçã compota e iogurte gérmen de trigo
Snack
- 1 copo Hépar
- 1 banana
Jantar
- Minestr um (pequena sopa de macarrão, feijão branco, cenoura ...) + salsa
- Fruit Salad inverno baunilha (maçãs, peras, clementinas ... com xarope feito com suco de laranja e suco de limão + baunilha em pó)
Menus anti-fadiga, dia 3
Pequeno-almoço
- Rooibos tempero
- pão + manteiga
- Smoothie iogurte / bananas / pear / gérmen de trigo
Lunch
- frutos do mar prato (amêijoas, ostras ...) + brinde pão de centeio
- salada de endívia com nozes
- clafoutis maçãs em cubos
Lanche: Laranja
Jantar
- bolos polenta com cogumelos, salada verde
- lichias
anti-fadiga Menus, dia 4
pequeno-almoço
- chai chá
- queijo branco com segmentos Clementina + flocos de cereais + sementes de abóbora + chips de chocolate
o almoço
- salmão chucrute Express (cozinhar o peixe diretamente no repolho chucrute já estufado 8-10 min.)
- Pear
Snack
- 1 lidar com uma mistura seca frutas e sementes oleaginosas (arandos / nozes / amêndoas / passas s ...)
- 1 maçã mastigável
Jantar
- pão Croque com sementes de linho-morbier em bacon
- salada picada
- canela compota de maçã
Leia também: 10 dicas para fazer cheio de frutas e legumes no inverno