Bebê: 3 ideias para jarras caseiras de verão

Seu bebê está crescendo e precisa mudar. Não mais mamadeira ou amamentação eterna, agora você pode expressar sua criatividade culinária com pequenos frascos! Seu pediatra irá aconselhá-lo sobre algumas técnicas para incorporar legumes e frutas em molho de maçã entre 4 e 7 meses, depois carne, peixe e ovos um pouco mais tarde. Em agosto, por que não aproveitar os alimentos sazonais para preparar algumas misturas saborosas e ricas em nutrientes? Aqui estão algumas idéias:

Abobrinha de ervilha

Estes dois vegetais, que você encontrará facilmente em sua casa ou mercado, contêm vitaminas e minerais essenciais para ajudar seu filho a crescer bem. Ervilhas dão energia , e abobrinha ajuda a digerir melhor . Cozinhe ervilhas extra pequenas em água. Descasque, retire as sementes e corte a abobrinha em pedaços antes de cozinhá-la com água ou vapor. Quando estiverem macias, escorra-as e misture-as adicionando um pouco de leite ou creme. Passe a mistura pelo coador se o seu bebê não gostar da casca de ervilhas. Sal e pimenta são proibidos, mas a partir da idade de 8-10 meses você pode temperar purês com ervas frescas picadas, como salsa, e especiarias doces, como a noz-moscada.

Maçã-pêra

As frutas de verão são particularmente saborosas, é hora de estocar em compotas. A mistura de maçã e pêra é um clássico que certamente atrairá crianças pequenas. O sabor doce e doce de pêra, misturado com a textura da maçã, faz dele uma sobremesa deliciosa, repleta de nutrientes, antioxidantes e fibras alimentares . Descasque uma maçã e uma pêra, corte em pedaços e retire a parte central com sementes. Cozinhe em fogo baixo em uma panela com um pouco de água. Enquanto cozinha, adicione uma meia vagem de baunilha que você dividiu ao meio, longitudinalmente. Quando a fruta começa a derreter, retire do fogo, descarte a baunilha e esmague as peças com um garfo.

Peach Apricot

Esta mistura muito suave permite variar os prazeres enquanto continua para descobrir os sabores de frutas de verão. Descasque um pêssego maduro, limpe três damascos e remova todas as pedras. Corte todos os frutos em pedaços e cozinhe em fogo baixo por cerca de dez minutos, até que eles se derretam. Misture e sirva quente, com um pouco de iogurte ou queijo cottage, ou uma colher de mel (se o bebê tiver mais de um ano).