Bo bun, um prato equilibrado?
Um prato delicioso, quente, nutrindo, perfumado, não muito caro ... A bun bo foi tudo de bom brotos de lado e carteira . A prova, muitos de nós apreciá-lo na hora do almoço em uma mesa de canto no escritório ou no restaurante em 30 minutos plana
de proteína, cereais e legumes. O trio vencedor
começar com decompõe a lista de ingredientes . Em bo coque clássico "caseiros" são:
- de carne ou frango,
- de vermicelli de arroz,
- salada,
- de brotos de feijão frescos,
- tipo de curry especiarias
- molho de soja,
- hortelã e / ou coentro.
os ingredientes devem ser distribuídos quantidade certa, isto é, com 100 g de carne por pessoa, como muitos vegetais crus (alface e brotos de feijão) e vermicelli de arroz. esta condição, podemos dizer que o bo bun atende perfeitamente as necessidades nutricionais de uma pessoa adulta hora de almoço Se for recheado com iogurte e fruta fresca como sobremesa, é até uma "falta de culpa" para uma refeição equilibrada.
Rolinhos primavera, um pouco gordos
Um ponto, porém: em um pão comprado em um restaurante, encontram-se, além disso, duas nems, que são especialidades asiáticas, um pouco gordas . Nada muito grave, no entanto, para o almoço, para dois rolos de primavera trazem 250 calorias adicionais, que permanece correta ... exceto no caso de dieta
Se você quer fazer um bo pão e de casa -. Por que não - um cozinheiro variante original, aqui está uma receita gourmet:
@ Crédito da foto: MarionIon via visual caça / CC BY-NC-SA
