O estresse pode engordar?

"Quando você está estressado, o nível de açúcar no (açúcar no sangue) no sangue aumenta," explica Claude Simon, nutricionista em Paris . Ansiedade estimula o corpo a liberar as reservas de açúcar e fornece energia imediata para lidar com a situação de emergência

Se este fenômeno se repete muitas vezes, você vai ganhar peso. quando açúcar no sangue permanece elevado, a maior parte do açúcar, eventualmente, se transforma em gordura .

Quando o hormônio do estresse, cortisol, atinge um nível muito alto, aumenta o armazenamento de gordura em do estômago. Adipócitos (células que armazenam gordura) localizados lá têm mais receptores de cortisol que as células encontradas em níveis superficiais do corpo.

Quando o estresse se mistura com o comportamento alimentar ...

A frustração o estresse pode levar você a desenvolver vários distúrbios. Se algumas pessoas roem as unhas, a maioria deles se voltam para os vícios, como café, tabaco, álcool ou alimentos.

"Quando você comer certos alimentos, você mentalmente apertar um botão" off "e você se desconectar da realidade.A dieta torna-se uma câmara de descompressão entre vida pessoal e vida profissional.Você não come de acordo com suas necessidades, porque a fome não está presente. a comida é mais o papel da alimentação, mas anti-stress. Se você comer sem necessidade e sem atingir a saciedade, o ganho de peso é eficaz", observa Florence Pujol, nutricionista, em Paris.

3 tranqüilizantes alimentos para o stress

  1. alimentos com textura macia, palato mole, têm o efeito de um sedativo oral (biscoitos, massas muito cozido, queijo, pão e chocolate).
  2. O gesto, levando comida e trazendo para a sua boca continua Apenas acalme sua ansiedade. Prefere pequenas alimentos (doces, bolachas, bolos doces), porque eles evitar que você perder tempo.
  3. A plenitude, o fato de completo, proporciona satisfação immédiate.Si este tipo de comportamento alimentar é casual, não haverá impacto direto em seu corpo. Por outro lado, se se tornar um hábito real, a sua silhueta pode eventualmente ser modificada. Além do impacto desta necessidade de alimentos no peso, também pode causar distúrbios como retenção de líquidos, inchaço, diminuição da concentração; pode até aumentar o risco de doenças cardiovasculares

O ganho de peso devido ao estresse.? que está em causa

"Em geral, homens e mulheres são igualmente afetados por períodos de estresse, mas há uma maior tendência ao ganho de peso em mulheres (relacionada aos hormônios, regras, gravidez, menopausa). mulheres acumulam mais stress porque eles trabalham e dão paralela muitas das tarefas domésticas ", disse nutricionista Claude Simon.

" com o contexto hormonal, as mulheres desenvolvem uma maior sensibilidade e virar mais facilmente para o comportamento compulsivo vis-à-vis a comida, " acrescentou . Florence Pujol

"homens crescer de maneira diferente em momentos de estresse Geralmente, estas são pessoas de negócios que são mais afetadas. tomadas pela emergência diária, eles optam por conveniência, em vez de para o equilíbrio alimentação des Quando eles não comem em restaurantes de fast food, eles acumulam por razões de negócios pequenos-almoços e almoços no restaurante. Eles não escolhem necessariamente os alimentos que consomem, e estes são frequentemente muito gordos ", diz Elodie Hirigoyen, nutricionista

Mova as libras com um estilo de vida mais saudável

Para lidar com o estresse, desenvolva novas metas e prioridades

  1. Pratique um método de relaxamento como respirar abdominal, sofrologia ou yoga. A prática deve respeitar sua personalidade e suas necessidades. Pode ajudá-lo a relaxar e melhorar seu humor. Para ler: Yoga, 3 exercícios para reduzir a pressão
  2. Faça exercício físico: escolha uma atividade de acordo com seu peso e sua saúde física (dança, musculação, caminhada ...). Pratique-o regularmente durante o seu tempo livre e, se possível, pelo menos uma vez por semana.
  3. Encontre um bom ritmo de sono porque a falta de descanso pode levá-lo a um estado de nervosismo significativo.

Mude seus hábitos alimentares

  1. " Vá às compras e pense no que vai comer à noite Procure uma dieta que se concentre em açúcares lentos, frutas e legumes da estação. uma maçã em você em caso de desejo durante o dia Mantenha uma boa ingestão de ômega-3 (peixe, carne branca) e proteína (carne, proteína vegetal) ", diz a dietista Elodie Hirigoyen.
  2. Tome seu tempo para comer Almoço sentado e tente colocar seus talheres entre cada mordida
  3. Consulte um especialista em nutrição ou um psicólogo se achar que não pode não saia sozinho. Arme-se de paciência porque sua condição melhorará em etapas.

Escolha os alimentos certos para ficar zen

Uma boa nutrição pode ajudá-lo a desenvolver tolerância ao estresse. Reduz os efeitos negativos da tensão e reduz o risco de doenças associadas

  1. Coma apenas não processado (frutas e legumes, carne, peixe, sementes, arroz integral ...). Prepare uma refeição composta por alimentos saudáveis ​​(não muito gordos ou muito pesados). E se o tempo de preparação for maior, a satisfação será melhor no final.
  2. Consuma sementes! "Elas trazem para o seu corpo tudo o que é necessário. os três tipos de sementes (cereais, oleaginosas e leguminosas) reconstituem as proteínas animais completas, contêm fibras, carboidratos, aminoácidos, cálcio e fósforo ", explica o nutricionista Claude Simon.