As alergias cruzadas entre alimentos e pólen explodir!

Dois por cento da população já estaria afetada pela entre alergias cruzadas respiratórias e alérgenos alimentares . Poluição interna e externa, introdução de alimentos alergênicos exóticos, aquecimento global ... são as principais causas avançadas para explicar esse fenômeno. Os cientistas também sugerem que alguns aditivos alimentares não são totalmente inocentes.
Os alérgenos, estas são todas as partículas que respiramos e gatilho em algumas pessoas, processo alérgico. Um indivíduo com alergia (s) Respiratory (s) está exposta a três vezes mais alergias alimentares do que o resto da população.

surpreendentes associações alérgenos

Por quê? Porque a alergia é uma crise paranóica do sistema imunológico. Quando viu o que ele acredita, erradamente, uma ameaça (o alérgeno ), pode "pensar" reconhecê-lo em outras substâncias.
E, às vezes sozinho é capaz de ver a relação entre pneumallergens, como pólen ou outro pêlo de ácaro, e alimentos que não pertencem à mesma família botânica ou animal. Assim, um pessoa alérgica a ácaros pode acabar com a garganta inchada por comer ostras!

? Essas reações cruzadas não estão relacionados com o acidente, mas o facto de certos pólens e os alimentos contêm proteínas alergênicas cuja estrutura é semelhante ou muito semelhante. Felizmente, estas alergias cruzadas não são sistemáticos

As alergias cruzadas mais comuns

Alergia respiratória bétula, amieiro, avelã (pólen de janeiro a abril.): Maçã, pêra, ameixa, nectarina, damasco , cereja, pêssego, avelã, noz, amêndoa, tomate, cenoura, aipo, manga, groselha preta, anis, menta, caril, abacate, funcho, kiwi, lichia.
alergia respiratória a artemísia (pólen julho-agosto): alho, aipo, cenoura, funcho, alcachofra, abóbora, pimenta, pêssego, cebola, anis, camomila, pimenta, colorau, louro, mostarda, aneto, salsa, coentro, cominho, sementes de girassol
. alergia respiratória aos ácaros do pó / barata ostras, camarão, lula, caracóis
respiratória caneta alergia ovos
alergia respiratória a crina de cavalo:.. carne de cavalo
alergia respiratória aos cabelos. de gato: carne de porco

Mesa de alergias cruzadas entre pólen e comida

Ambrosia

Ambrosia é uma planta herbácea que surgiu há quase 50 anos na região de Lyon ao longo das ferrovias. Em poucos anos, ela colonizou todos os espaços abandonados do sulco do Ródano e agora ataca jardins e campos de girassóis. Seu poder colonial é tal que está conquistando toda a França.

As campanhas de erradicação desta planta muito alérgicos, não conseguem conter sua rápida expansão. Seu pólen, carregado pelo vento, pode viajar por 150 quilômetros. As reações alérgicas desencadeadas são frequentemente muito graves. Nos últimos anos, há a reatividade cruzada entre ambrósia e certos alimentos , como banana, melão ou melancia

Para monitorar a presença de ambrósia em sua região. Visita site do.