Heart Comer: o que fez uma refeição

Foto: Um restaurante no coração em Paris em novembro de 2014 © REUTERS / Charles Platiau

Voluntários garantir o equilíbrio nutricional que os hóspedes de acolhimento, independentemente do tipo de comida disponível.

as cestas para cozinhar refeições em casa

Estes almoços embalados são ligada à composição familiar (número de bebês, crianças, s adultos no lar)

E, se os anfitriões fizerem as suas próprias compras e encherem o seu carrinho de compras, serão sempre guiados por um voluntário. Este último, que foi treinado em nutrição, garante que os hóspedes não saiam apenas com arroz, macarrão e bolos. Eles são sempre incentivados a tomar fresco.

Além disso, frutas e legumes devem responder por 50% das mercadorias , também não se esqueça do leite.

Refeições servido quente

Estes são para os pobres e estão disponíveis em centros de acolhimento

Cada refeição consiste no seguinte:

  • carne ou peixe;
  • de legumes com macarrão ,. arroz ou batatas,
  • queijo ou iogurte,
  • frutas,
  • pão

Produtos sazonais destacados

Seja através de doações ou através de alimentos comprados em grandes quantidades (o que representa cerca de 70%), os alimentos oferecidos nos centros de acolhimento dos Restos du Cœur são sempre sazonais, nomeadamente no que diz respeito às frutas e legumes.

O que não nem sempre é o caso quando se come pratos preparados, produtos congelados ...

Sensibilização ao equilíbrio alimentar e

Além de distribuir cestas básicas e equilibradas, voluntários de comer coração tentando educar as pessoas que acolhem ao equilíbrio nutricional através de cartazes temáticos, mas também durante oficinas de culinária que são oferecidos nos diferentes centros . Eles geralmente ajudam as mulheres a se tranquilizarem sobre suas habilidades culinárias e mostram que elas sabem como alimentar suas famílias adequadamente.

O que nem sempre é óbvio quando você sabe que não pode comer em média à sua fome por menos de 3,50 euros por dia e por pessoa. E para comer balanceado, são necessários pelo menos 5 euros por dia e por pessoa.

Para que o coração da alimentação possa continuar a fornecer refeições equilibradas, eles coletarão alimentos 6 e 7 de março de 2015. Pense nisso e dê-lhe

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