Fibra dieta: o que os alimentos para emagrecer o

Por que colocar fibras em seu prato?

Muito forte a parte inferior do corpo? Você não é um caso isolado! Essa distribuição de gorduras chamada "ginóide", na verdade afeta a maioria das mulheres, uma vez que é em grande parte genética e intimamente relacionada a secreções hormonais. A boa notícia é que, ao contrário de uma silhueta do tipo andróide - onde os depósitos de gordura se acumulam especialmente na parte superior do corpo - essa distribuição de gordura ginóide é apenas um risco inestético e de baixo risco (inclusive cardiovascular). ) de saúde.

"para perder peso na parte inferior, temos de confiar nos alimentos que, em primeiro lugar, influenciam secreções hormonais e, por outro, brincando na qualidade de perda de peso, diz Dr. . Jean-Michel Cohen, nutricionista "Mas isso não é tudo: através do aumento da ingestão de fibra é digerido e elimina melhor, especialmente se eles estão associados com a tomada de probióticos para a redução da ingestão de sal e atividade física direcionada. O programa proposto por calorias de Jean-Michel Cohen nutricionista (1200 calorias por dia)

Fibras choque Allied às fibras finas

são substâncias de origem vegetal não digerido. Solúveis, como pectina ou mucilagem (especialmente em frutas e legumes), tem a capacidade de absorver muita água e formar um gel que engrossa o conteúdo do estômago e atrasa sua passagem no intestino; insolúveis, tais como celulose ou hemicelulose (especialmente em produtos de grãos inteiros), melhorar a digestão.

Seja qual for a sua natureza, todas as fibras são aliados choque para emagrecer! Primeiro, pelo inchaço no estômago, eles promovem a saciedade, então coma menos, sem fome. Então, facilitando o trânsito, eles contribuem para ter um estômago liso. Finalmente, prendendo uma porção do conteúdo de bolus, eles limitar e retardar a absorção intestinal dos lípidos e, especialmente hidratos de carbono, e, assim, diminuir o açúcar no sangue de pico pós-prandial favorecendo a gordura de reserva. É através desta última propriedade que eles também contribuem para reequilibrar secreções hormonais - menos estrogênio e progesterona -. Harmonizando assim a distribuição corpo de reservas de gordura

fornecem fibras em cada refeição

Na prática, consuma mais fibras todos os dias. Em cada refeição, prepare vegetais e / ou frutas frescas e / ou secas, cruas e / ou cozidas, e troque alimentos ricos em amido e grãos refinados com suas contrapartes completas. Se você tem intestinos sensíveis, alternar O cru eo cozido e fontes de fibra (produtos integrais, frutas e legumes ...), mastigar cuidadosamente comida tanto moagem e hidratado o suficiente para facilitar o seu trabalho.

Quais os alimentos encontrar fibra?

a fibra conteúdos são calculados para 100 g de alimentos.

produtos de grão
cereais de pequeno-almoço em suas29 g
Flakes aveia10 g
farinha integral9 g
arroz castanho (cru)8 g ​​
biscottes em cereais7,5 g
trigo pré-cozida7 g
integrais de Massa (em bruto)6,5 g
pão de centeio5,5 g
completo da dor5,3 g
muesli macio açúcar sem adição de4,4 g
frutas e legumes
secas coco seco17 g
amêndoa15 g
Ameixas secas16 g
Figos secos11 g
Feijões em lata7,8 g
cozidos lentilhas verdes7,5 g
feijão vermelho ou branco cozido6,1 g
Frutas e vegetais
alcachofra cozida9 , 4 g
abacate8,5 g
Groselha8,2 g
salsifis enlatado8 g ​​
framboesa6,7 g
pequenas ervilhas frescos cozinhados6,1 g
couve3,8 g
Funcho3,6 g
brócolos3 g
manga3 g
Maçã2,1 g

Uma cura probiótica para fortalecer sua flora intestinal

Os probióticos são bactérias amigáveis, vivendo microrganismos que povoam a flora intestinal. Existem muitos tipos diferentes, com 400 a 600 famílias, incluindo Bifidobacteria, Lactobacilli e Casei. Todos estão naturalmente presentes em alimentos fermentados: iogurtes fermentados e leites, queijos ...

Muitos estudos científicos mostraram que estas bactérias desempenham um papel não só na digestão, mas também no metabolismo. Ao reduzir o inchaço, diarréia e constipação, eles ajudam a encontrar um estômago liso. Mas isso não é tudo: dois estudos recentes, publicados no Japão e nos Estados Unidos, mostraram que, melhorando a qualidade da digestão, eles modificam a absorção de certos nutrientes (especialmente gorduras) com impacto positivo sobre o peso, de acordo com um mecanismo ainda desconhecido.

um iogurte com bifidus diária

, na prática, uma vez por dia, para fortalecer sua flora intestinal, consumir iogurte com bifidus, Lactobacillus Casei-ou equivalente . Tenha cuidado, pois a maioria desses produtos é feita a partir de leite integral e as receitas de frutas ou grãos de bifidus são muito doces. Prefira produtos naturais e 0% de MG.

Lembre-se também de programar regularmente uma cura de probióticos na forma de suplementos alimentares

Reduza o sal para limitar a retenção de água

O sal está presente em todos os lugares em nossos pratos, onde é especialmente utilizado por sua capacidade de dar mais sabor aos alimentos. É encontrado naturalmente em um grande número de alimentos, como frutas e legumes, peixes, mariscos, crustáceos e algas, ovos, águas minerais e gasosas (na forma de bicarbonato de sódio) ..., mas especialmente em quase todos os produtos da indústria alimentícia: sopas, refeições prontas, cereais matinais ...

A preocupação é que, em excesso, não se dá bem com a silhueta! Com efeito, não apenas empurra a comer mais por afiar o apetite, mas também promove a retenção de água nos tecidos, em especial na parte inferior do corpo, e provoca o aparecimento de uma casca de laranja

Na prática, sal menos comida: gosto antes de temperar e use temperos. Em seguida, reduzir gostos alimentos salgados:. Evite carnes, queijos, carnes, águas gaseificadas ... Finalmente, selecionar os produtos processados ​​Banir todos aqueles cujas entradas exceder 1 g de sal por porção (ou 400 mg de sódio)