Cinco frutas vermelhas e seus benefícios

Sua bela cor vermelha, mais ou menos escura, é uma chamada à gula !. Não resista! Frutas vermelhas também são muito bons para a saúde

Os antioxidantes frutas e não muito doce

Frutas vermelhas são razoavelmente calorias: BlackBerry fornece 45 calorias por 100 g, groselha 55, mirtilo 60 e groselha 73. Estes frutos moderadamente energéticas não são muito doce, desde que, obviamente, não se afogar no açúcar de confeiteiro ou chantilly

as bagas têm alto poder antioxidante: eles estão entre as 20 plantas que contêm mais. Daí o interesse na alta temporada, para consumir duas a três porções por dia para combater os danos dos radicais livres no corpo.

Frutas vermelhas fornecer potássio , dependendo da variedade, bagas vermelhas contêm de 5 a cerca de 20% da ingestão diária recomendada do mineral, que é essencial na luta contra a hipertensão, cãibras, fadiga, celulite ...

benefícios para a saúde de cada fruta vermelha!

explicações de Veronique Liegeois, nutricionista-nutricionista

groselhas energiza o corpo. Com 200 mg por 100 g, groselha negra é a fruta ricos em vitamina C. Uma porção de cobre 100% das doses diárias recomendadas são 110 mg. "A vitamina C promove o bom funcionamento do sistema imunológico e ajuda a reduzir a fadiga física."
A framboesa reduz o risco de inflamação. Seis estudos por University (Universidade de Washington) da Mulher Texas mostram que as framboesas polifenóis tem efeito anti-inflamatório significativo, reduzindo o risco de certas doenças (diabetes, obesidade).
A groselha promove bom trânsito intestinal. É uma das frutas mais ricas em fibra (8g a 100g). "Este é um remédio natural contra problemas de constipação. No entanto, em caso de presença de divertículos, é melhor para remover as sementes ocultas na polpa."
A madura protege contra doenças cardiovasculares. Esta baga contém flavonóides e fitoesteróis, poderosos antioxidantes. "Eles limitar a absorção de colesterol e ajudar a baixá-lo por cerca de 10%, desde que você tenha uma dieta equilibrada. Eles atuam sobre os vasos sanguíneos, tornando-os mais enfraquecida."
Boldo combate o envelhecimento do corpo. Contém mais de 20 antioxidantes, o que lhe confere propriedades anti-envelhecimento. "Ele protege o colágeno, permitindo uma pele mais tonificada, ajuda a manter uma boa visão noturna, estimulando o pigmento da retina e impede a perda de memória ..." Na prevenção de doenças oculares,
É recomendável . levar 150 gramas de blueberries por dia

Evite bagas em determinadas situações

Não blueberries se estiver a amamentar Esta pequena baía tende a diminuir a lactação. No entanto, pode ser útil ao desmame!
framboesa Aviso em caso de intolerância à histamina! Este pequeno fruto vermelho, como morangos, kiwi, pêra ... contêm histamina, que pode causar vermelhidão, coceira, dores de cabeça, inchaço ...

Quatro dicas para comer bem bagas vermelhas

perseguir rapidamente groselha. segurar o cluster em uma extremidade, passando o caule, entre os dentes de um garfo e puxe-a delicadamente para soltar as passas sem danificar as
fazer cubos de gelo com bagas vermelhas é fácil e colore as bebidas do verão. Deposição de uma framboesa ou amoras nas células de uma bandeja de cubos de gelo. Encha com água e deixe congelar.
Congelamento groselha para a groselha pode manter toda a sua roupa durante o congelamento, basta adicionar no saco uma colher de sopa de suco de limão sopa, juntamente com um pouco de açúcar
. amoras lavagem essencial se for escolhido estradas maduros. Eles podem ter sido contaminados por fezes e levar a larva do Echinococcus tênia, originalmente da hidatidose.