Como limitar o risco de intoxicação alimentar em uma viagem

Uma intoxicação alimentar é raramente bom, deixe sozinho em férias. Em vez de aproveitar a sua estadia, você pode gastar seu tempo entre a cama e o banheiro, sem mencionar o risco de consequências perigosas para crianças, idosos, gestantes e pessoas cujo sistema imunológico está enfraquecido. Para evitar consumir produtos que contenham toxinas ou organismos patogênicos tomando algumas precauções:

Sem água da torneira

Se você viajar para países cuja qualidade da água você não conhece, não beba Apenas água engarrafada e não toque. Use-o também para escovar os dentes e especifique que você não quer cubos de gelo quando pedir uma bebida. Uma pequena quantidade de água da torneira pode conter bactérias ou vírus, lembra o site da US Health. Se você não pode comprar garrafas, ferva a água por cerca de dez minutos antes de beber, ou planeje os comprimidos que tornam a água potável.

Alimentos cozinhados

Vegetais crus estão entre os mais importantes fontes de intoxicação alimentar. As condições de higiene e conservação nem sempre são as mesmas em cada país, opte por produtos cozidos porque o calor mata as bactérias mais perigosas . Em geral, evite comidas muito picantes, o tempo que seu corpo se acostuma a mudar a comida.

Os bons restaurantes

As viagens oferecem a oportunidade de fazer novas descobertas culinárias, mas o preço para pagar pela saúde às vezes é muito caro. Evite comer comida preparada na rua e opte por restaurantes. Se você realmente quiser saborear as especialidades locais, escolha alimentos que foram grelhados na sua frente.

Higiene das mãos

Quando viajamos, entramos em contato com uma grande quantidade de germes e bactérias através de nossas mãos. Lembre-se de lavá-los toda vez que sair do banheiro, ir até a mesa, sair da mesa, etc. Se você não puder acessar facilmente uma pia, use uma solução hidroalcoólica ou toalhetes desinfetantes.