Eu tenho colesterol, posso comer ovos?

Primeiro, porque o colesterol no sangue, um fator de risco para doenças cardiovasculares, depende principalmente de sua síntese pelo fígado e, em menor grau, da ingestão dietética.

Então, porque o ovo é um alimento completo fornecendo proteína de qualidade, fósforo, aminoácidos essenciais e antioxidantes.

O que os ovos contêm?

A qualidade nutricional do ovo O ovo depende em primeiro lugar do tipo de alimento para a galinha, por isso primeiro leia atentamente os rótulos! Escolha galinhas criadas ao ar livre e alimentadas com alimentos orgânicos, tais como a semente de linhaça

Clara de ovo não contém colesterol, mas tem muita proteína, que tem um alto poder de saciedade. Ele pode ser consumido praticamente à vontade, em muitas formas e é recomendado em dietas.

Amarelo contém lipídios, colesterol (200 mg para o máximo de 300 mg recomendado diariamente) e uma boa ingestão de ômegas 3 e 6. É rico em luteína, o que ajuda a prevenir a AMD. Também traz uma boa dose de vitaminas (D, E, K).

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Então, eles são ruins?

Estudos mostraram que o risco Cardiovascular não é aumentado pelo consumo regular de ovos (se não mais que 7 ovos por semana), exceto para diabéticos

Portanto, consuma três ou quatro ovos por semana n não é ruim mesmo em caso de colesterol alto. É claro que os ovos cozidos devem ser preferidos, duros ou cozidos com ovos fritos que se banham no óleo ...

E então, atente para as datas de postura nas conchas e preste muita atenção em como você os mantém.