Dieta antibacteriana contra microbiota: duas semanas de ementas

Você acumula desconforto digestivo e excesso de peso? Boas notícias: os últimos avanços científicos indicam que o que é bom para os intestinos também é bom para a linha. Com o nosso regime microbiota (o outro nome dos flora intestinal ), gradualmente a visitar os alimentos certos para esvaziar e desestocagem de forma sustentável.

Semana 1 velocidade microbiota

Estes primeiros 7 dias de curso em alimentos que promovem a desestocagem e alimentam bactérias amigáveis! Para acostumar seus intestinos, o semi-completa é introduzido antes completo e gradualmente aumentar a quantidade de frutas e legumes, focando mais digerível, cozidos e / ou misturado de preferência

Segunda-feira

  • Pequeno-almoço .: chá verde, 50 g de pão + 10 g de manteiga de gordura marrom, 2 kiwis
  • Almoço: 150 g de bacalhau em folha, arroz basmati 150g, tomate provençal, 1 queijo cottage 0% Nature + 1 c. para c. de mel
  • Jantar: 1 tigela de sopa de lentilhas de coral e butternut, 1 fatia de presunto branco, salada de cordeiro + 1 colher de sopa. para s. vinagrete com óleo de noz, uma pêra madura, descascados

Terça-feira

  • manhã: chá de limão, 30 g muesli sem açúcar, um iogurte, damascos secos cortar 2
  • Almoço: 150 g tabule quinoa, 100 g de tiras de frango com caril, salteados feijão verde com alho, ¼ abacaxi
  • Jantar: 1 tigela de sopa de legumes, casca de ovo 1 blotters + pão quinta (30 g ), tomate cereja e rúcula do condado (30 g), 1 colher de sopa. para s. vinagrete com óleo de noz, 1 soy yogurt Natureza

Quarta-feira

  • Pequeno-almoço: Chá com frutas vermelhas, 50 gramas de pão semi-integral + 10 g de margarina, 15 leite fermentado naturais cl (kefir )
  • Almoço: 100 g de fígado frito bezerro saltou brócolis e 150 g de bulgur cozido, 1 cozido maçã canela
  • Jantar: abóbora aveludada 1 tigela, salada de batata (100 g ), atum, 1 ovo cozido, tomate, pepino + 1 colher de sopa. para s. de vinagrete de óleo de noz, 100 g de queijo branco 0%, 100 g de compota de pêra sem adição de açúcar

Quinta

  • Café da manhã: café preto, 4 tostas com trigo integral + 10 g de manteiga leve , ½ pomelo
  • Almoço: Beterraba + 1 colher de sopa. a s. óleo vinagrete de colza, 100 g cozido de carne de porco filé, vegetais fritos + 100 g de grão de bico, 100 g de queijo cottage natural dos carneiros
  • Jantar: 1 cenoura tigela aveludadas, wok abobrinha com tofu defumado, 2 clementinas, 30g de pão integral

Sexta-feira

  • pequeno-almoço: café preto, 30 g de flocos de aveia, 1 iogurte natural com bifidus, suco de 1 laranja
  • almoço: Salada de palmito + 1 colher de sopa. para c. de óleo de colza, 100 g de 5% de carne moída picada + 1 colher de chá. para c. mostarda, 200 g de cogumelos risoto de trigo sarraceno (ver receita), manga ½
  • Jantar: 1 tigela de sopa de ervilhas, um ovo cozido, espinafre refogados com 1 c. para c. de azeite, 2 pequenos suíços 0%

Sábado

  • Café da manhã: chá de limão, 4 tostas integrais, 30 g de pasta de queijo, 1 laranja
  • Almoço: Salada de alface de cordeiro + 1 colher de chá para s. fermento + 1 colher de sopa. para c. óleo de noz, chucrute peixe, agitou-se o iogurte 1
  • Jantar: um prato de sopa terra alhos franceses maçãs, soja e cenouras atum salada (100 g) e o queijo Gouda (30 g), 1-C . para s. óleo de colza vinagrete, uma framboesa-maçã compota de

Domingo

  • Pequeno-almoço: chá de menta verde, 50g de pão de fermento + 10g de margarina, 100 g de queijo 0%
  • Almoço: Salada de feijão verde, tomate, ovo cozido + 1 colher de sopa. para s. de vinagrete de colza, 1 perna de frango assado sem pele, endurecido com endívia + 150 g de arroz integral, 2 kiwis
  • Jantar: 1 tigela de sopa de legumes com macarrão, abobrinha clafoutis (ver receita), tigela de salada 1 fruta

Semana 2 velocidade microbiota

Depois de uma primeira semana de menus ricos em fibras, a flora bacteriana começa para encontrar um equilíbrio e os intestinos se acostumar lentamente. todos completos podem agora ousar e os mais ricos prebióticos alimentos, adaptando de acordo com a sua sensibilidade

Segunda-feira

  • Pequeno-almoço:. Rooibos Tea Citrus, 50g integral sourdough 30g tomme ovelha, 1 pressionado
  • laranja Almoço: salada de endívia com nozes com 1 colher de chá. para s. Vinagrete de óleo de noz, chili con carne + 100 g de arroz semi-completa Basmati (ver receita), 1 bifidus iogurte natural
  • Jantar: 100 g de carne de soja, salsify, compota de maçã 1-quince

Terça-feira

  • pequeno-almoço: café preto, 2 panquecas espelta (ver receita), ½ grapefruit
  • almoço: metade marrom salada de arroz (cerca de 100 g), pepino, milho, abacate, tomate, picles + 2 colheres de sopa. para s. de iogurte e molho de limão 150g cozido Filé de truta, erva-doce assada, 1 banana
  • Jantar: 1 fatia de gordura presunto, caçarola de ervilhas, cebolas e cenouras de bebê, um coador Nature + 1 c. para c. mel

Quarta-feira

  • Pequeno-almoço: chá verde limão, 30 g de flocos de aveia, 1 iogurte de soja, 1 colher de chá. para s. cranberries secas
  • Almoço: Espargos Verdes + 1 colher de sopa. para s. vestir com óleo de oliva, de peru kebab pimenta, 200 g de tupinambos trituradas, agitou-se o iogurte 1% 0
  • Jantar: Zucchini uma bacia aveludadas, alface-de-cordeiro, tomates cereja, nozes, salmão defumado + 1 colher de sopa. para s. vinagrete com óleo de noz, 1 maçã, 30g sourdough integral

Quinta-feira

  • Pequeno-almoço: café preto, 50 gramas de pão de cereais fermentados + 10 g de manteiga, 100 g de compota de maçã sem açúcar
  • Almoço: Alcachofra + 1 colher de sopa. para s. óleo de colza vinagrete, 100 g de assado + 1 C. para c. Mustard, 150g ensopado de batata-doce, 1 iogurte natural com bifidus
  • Jantar: sopa de cebola + alguns croutons de pão integrais (30 a 40 g), 1 fatia de carne de porco assada fria, purê de aipo, 1 faisselle a 0% + 2 colheres de sopa. para s. coulis de frutas vermelhas

Sexta-feira

  • Pequeno-almoço: + 10 g de manteiga de gordura, 15 cl de leite fermentado natural,
  • Almoço chá de limão 4 biscoitos de trigo integral: ½ grapefruit, 100 g coelho assado , alho-poró + 150 g de refeição inteira, 2-0% menor do tipo Swiss
  • Jantar (1 colher de chá de azeite ..): 1 tigela de sopa de miso, brócolis frito, frango, cebola + 100g quinoa, abacaxi ¼

sábado

  • pequeno-almoço: verde chá de menta, 30 g de muesli sem adição de açúcar, 1 iogurte agitado, framboesas 100g
  • almoço: salada de tomate + 1 colher de sopa. para s. óleo de colza vinagrete, 200g de espaguete carbonara (spaghetti semi-completos + de bacon + Jogo creme leve), 100 g de queijo de ovelha branca
  • Jantar: 1 a bacia de vegetais mistos, salada palmito, abacate, feijão vermelho, camarão + 1 colher de sopa. para s. vinagrete com o azeite, 1 banana

Domingo

  • Pequeno-almoço: café preto, 50g integral sourdough 30 g de queijo de cabra fresco, 1 kiwi
  • Almoço: cenoura ralada + 1 colher de chá para s. óleo vinagrete de colza, 125 g de carne de porco assado com ameixas, aipo assado + 150 g de batatas cozidas, iogurte 1
  • Jantar: Fungos grega, 1 ovo frito, tagliatelle abobrinha , 1 iogurte de soja simples + 2 colheres de sopa. para s. calda de morango, 30 g de pão de fermento