Seis razões para comer morangos

Ciflorette, Gariguette, madeira mara Darselect ou Cléry ... seja qual for a sua variedade, o cortador fica saborosa e baixa em calorias.

1. Morango é uma fruta doce

Com 4 g de carboidratos por 100 g, o morango é uma fruta muito pouco doce, apenas um pouco mais que limão ou carambola. Em média, as frutas fornecem mais de 9 g de açúcar por 100 g

2. Morangos são baixos em calorias

com 28,5 kcal 100 g (ou 8 a 10 morangos, aproximadamente), o morango é o segundo mais baixo de calorias após a fruta carambola, desde que, evidentemente, não adicione muito açúcar ou chantilly!

3. Morango traz manganês

Uma porção de morango fornece 6% das necessidades diárias desse oligoelemento essencial para a formação dos ossos e a proteção das células contra o estresse oxidativo. Nossa ingestão diária deve ser de 5 mg

4. O morango redução da inflamação

"As antocianinas e polifenóis que morango contém, ajuda a reduzir a inflamação das articulações, mas também as células do cérebro", diz Veronique Liegeois, nutricionista-nutricionista.

5. O morango ajuda a manter a pele com boa aparência

O morango contém vitamina C , beta-caroteno e ácido elágico. "A vitamina C está envolvida na formação de colagénio, o que dá à pele a sua elasticidade, ácido elágico evita a destruição do colagénio. O beta-caroteno, que se prepara a pele para a curtimenta e prolonga-la", disse o ditététicienne.

6. Morango protege contra doenças cardiovasculares

Dez a doze morangos fornecem 10% da ingestão diária recomendada de potássio. Eles também fornecem flavonóides antioxidantes que "promover a regulação da pressão arterial e reduz o risco de aterosclerose."