Refrigerante light: uma bebida arriscada?

Luz não significa sem açúcar

Os produtos leves são menos calórica do que suas contrapartes açucarados mas eles ainda têm um baixo quantidade de açúcar.

de acordo com os regulamentos, o termo "luz" impõe uma redução mínima 30% no teor de açúcar de (ou gordura) na composição do produto.

industrial substituir o açúcar (sacarose, glicose, frutose) com um adoçante, que preserva o sabor doce, mas traz menos calorias.

Cada marca tem sua própria receita. Na França, por exemplo, nós principalmente usar aspartame associado com acesulfame K, , que tem um poder adoçante de 100 a 200 vezes maior do que o açúcar.

A luz de refrigerantes, menos ruim para os dentes

Em comparação com as tradicionais bebidas doces, as bebidas leves são levadas à sacarose, o elemento que mais promove a cárie.

Os refrigerantes açucarados aumentam a atividade bacteriana que libera ácidos e atacar o esmalte do dente.

refrigerantes Mesmo sem açúcar permanecem ruim para os dentes. ácidos Muito, eles enfraquecer o esmalte.

luz produtos perigosos para o coração

de acordo com um estudo conduzido pelas Universidades de Miami e Columbia (Nova York) em 2012, os bebedores de refrigerante light estão expostos ao risco maior de acidente vascular cerebral (+ 43%) em comparação com pessoas que não o fazem não beba.

O estudo de Nomas (Columbia University e Miami Miller School of Medicine) mostrou que os produtos causaria luz como provável (61%) de eventos cardíacos que refrigerantes açucarados normalmente

luz Soda e excesso de peso. A atenção ao diabetes

O consumo de refrigerantes tradicionais aumenta risco de excesso de peso, por si só um fator de risco para diabetes.

Em 2013, um estudo realizado na França pelo Instituto Nacional de Saúde e Pesquisa Médica (Inserm) -université Paris-Sud 11 revelou que Diabetes tipo 2 foi maior com bebidas leves do que com bebidas doces convencionais

Uma pessoa que bebe 1,5 litros desse tipo de bebida por semana incorre em 60% de risco adicional de desenvolver diabetes. tipo 2 em comparação com beber a mesma quantidade de refrigerante.

para investigadores, aspartame, adoçante principais utilizados, induzir um aumento da glucose no sangue e, por conseguinte, um aumento nos níveis de insulina.