Spirulina, uma maravilhosa alga antienvelhecimento

Ela é pequena, tem mais de três bilhões de anos, mas seu potencial é enorme "É nosso ancestral", s ' . entusiasmo Dr. Jean-Louis Vidalo, um clínico geral que é apaixonado por esta alga por quinze anos

características diferentes, dependendo do ambiente onde cresce

Inesgotável sobre o assunto, ele continua: " Esta pequena lama esverdeada está presente naturalmente em lagos alcalinos, ricos em sais minerais, regiões quentes, a 25-35 ° C, na África como na América do Sul. "

Spirulina é a mais primitiva. algas verde-azuladas, e existem várias linhagens . "Suas características são diferentes dependendo do ambiente onde cresce", continua o médico. Encontramos lá ficocianina, um pigmento específico azul e anti-inflamatório natural, e ferro - particularmente bem absorvido pelo organismo. - E uma quantidade astronômica de vitaminas "Anti-envelhecimento ou melhor, anti-envelhecimento, um processo dinâmico de luta contra os efeitos do envelhecimento, spirulina poderia ser o antídoto perfeito para toxinas ambientais e outros aceleradores do envelhecimento que são tabaco e do sol. "

spirulina é um poderoso antioxidante

contém

todos os nutrientes necessários para prevenir o stress oxidativo : vitaminas a, e e D, a superóxido dismutase (SOD), ficocianina, selénio, manganésio, cobre, zinco e ácido gorduras poliinsaturadas e flavonóides Este ingrediente ativo neutraliza os efeitos da oxidação, que causa inflamação e envelhecimento acelerado dos órgãos, especialmente do olho, incluindo a degeneração macular. catarata relacionada à idade ou catarata

"Um procedimento de catarata dará melhores resultados após a suplementação com Spirulina", o médico diz que Spirulina estimula a regeneração celular

ele fornece

proteína de alta qualidade todas as nossas células. sua ficocianina, graças ao seu anti-inflamatório, trabalha no incipiente processo de degeneração.

  • aminoácidos e vitamina B ele contém, eles são as "matérias-primas" dos neurotransmissores, uma propriedade potencialmente interessante se você sofre de doença de Parkinson e, portanto, um defeito de dopamina. No momento, testes foram realizados em laboratório, mas não em humanos.
  • "O cérebro também é protegido por seus flavonóides e sua capacidade de capturar metais pesados", diz o Dr. Vidalo
  • . spirulina energiza organizações

fornece micronutrientes, ferro, vitaminas B9 e B12, assim como aminoácidos muscular "capacidade".

"Dope natural, que pode ser acoplado ao vitamina C, a única que carece de spirulina ",

ele adiciona Como usar spirulina

Para seus efeitos anti-envelhecimento, tome 5 g por dia, o equivalente de uma colherada de sobremesa de grânulos, flocos ou pó

Precauções:

devido a relatos de efeitos adversos, especialmente náuseas e uma reação alérgica grave, a Agência Nacional de Segurança da Saúde dos Estados Unidos. a comida e o meio ambiente estão avaliando os riscos de consumir este produto. Suas conclusões são esperadas para o ano. "Dito

, diz o Dr. Vidalo, desde que se dirija aos bons produtores, é eficaz e seguro. ser cultivado em bacias sem solos livres de poluentes para o perfeito controle de "insumos". Melhor ir para unidades de pequena escala de produção, estufa, qualidade, de preferência em França: verificar o

e outras algas

Não há que spirulina ... .?

o Ulva

  • , o "alface mar" é uma alga verde transparente com alto teor de magnésio, ansiolítico. a Dunaliella salina
  • , um fonte natural rica em beta-caroteno marinho, impede intolerâncias o sol e protege a visão. a chondrus
  • , uma alga vermelha roxo ricos em fibras, carragena, e salpicado com ácidos graxos poliinsaturados, regula o trânsito. laminar
  • são algas marrom a partir do qual são alginatos extraído, de cura usado em curativos médicos (Coalgan) ler :. nossa algas comestíveis artigo de setembro e seus benefícios
    ler

Spirulina azul algas saúde e prevenção, Dr Jean-Louis Vidalo, € 20, ed. do Dauphin.