Qual é a constante necessidade de comer?

"Q Quando tudo está bem, o corpo é capaz de regular por si mesmo a quantidade de alimento necessária para suas necessidades de energia", explica . Allouche. Em princípio, nunca se deve correr o risco de ver o pânico da balança. Mas a realidade é bem diferente.

Sete em cada dez mulheres não conseguem mais reconhecer seus sentimentos de fome e saciedade. Para não mencionar as prateleiras dos supermercados, que estão cheios de comida atraente ... mas muitas vezes cheios de calorias que não fornecem nutrientes essenciais. No entanto, difícil de resistir. Mas cada tipo de pessoa de unidade.

Você mordiscar quando você forçar para fora

A comida lhe dá satisfação imediata.

"É serotonina, que pede-lhe para lhe conceder esta consolação", diz Dr. Allouche. Um desequilíbrio desta hormona pode causar alguma ansiedade e um gosto para o açúcar.

Coma alimentos ricos em

triptofano "Para combater esses impulsos, comer alimentos ricos em triptofano, um precursor amino de ácido serotonina , aconselha o nutricionista.Você encontra em soja, ovos, peru, peixe, abacate, ameixa, pão integral ... "

Você come o dia todo

Você tem a impressão de estar sempre com fome, que nada irá satisfazê-lo. "A leptina é um hormônio secretado pelo tecido adiposo e regula a saciedade e ingestão de alimentos, diz a nutricionista. Mas se ele é secretado a qualquer momento, a sensibilidade dos receptores no cérebro, eventualmente, cair."

Normalmente, a leptina informa o cérebro de uma sensação de plenitude quando você comeu. Mas, quando a resistência à leptina aumenta, os adipócitos, as células adiposas, retêm as gorduras e os açúcares absorvidos. No entanto, quanto mais gordura houver em quantidade, maior será a resistência à leptina.

Escolha alimentos ricos em ômega-3

E isso se torna um círculo vicioso. Você pode reagir pela ingestão de alimentos ricos em ômega-3 que aliviar a inflamação das células de gordura (adipócitos) com excesso de trabalho e ajudar a restaurar a boa comunicação entre a leptina eo cérebro

"É importante, ressalta. Dr. Allouche, a pressão excessiva no interior dos adipócitos provoca inflamação constante que desenvolve o baixo ruído e pode, depois de alguns anos, você enfraquece e se preparar doenças inflamatórias crônicas. "

Assim, para o seu cérebro para descansar sereno e te deixar sozinho, você tem que satisfazê-lo ... inteligentemente. Dependendo do seu apetite bastante salgado e gordurosos ou doces, escolha seu programa de dieta "anticompulsions".

As minhas 5 dicas anticompulsions

Tire um tempo para comer

Passe as suas refeições pelo menos quinze minutos e mastigue bem. Contato prolongado com a boca e degustação completa permite a entrada de sinais de saciedade.

Evite alimentos com alto índice glicêmico

Ou seja, aqueles com índice glicêmico maior que 70 : batatas fritas, cenoura cozida, pão muito branco, arroz cozimento rápido, purê de batatas, batatas fritas ... Estes alimentos são respon-Sands ânsias, porque eles criam picos de insulina "preferem cozinhar . al dente para a sua massa e seu arroz ", disse o Dr. Allouche

Esqueça a junk food

a hambúrgueres, sorvetes e outros pratos." rápido "são digeridos rapidamente: 15 a 20 minutos. Você rapidamente vai querer comer novamente. "Se você não pode resistir, permita estes extras apenas duas vezes por mês", aconselha a nutricionista.

Ouça música enquanto come

Um estudo americano (Allure, 10-2007) especifica que a duração da refeição aumenta em 38% quando é tomada em um fundo musical. Mais relaxado, você está mais atento à sua fome e sinais de saciedade. O que não é o caso com a televisão!

Durma o suficiente

A privação de sono repetida pode atrapalhar o seu corpo e incluir dois hormônios: leptina e grelina, os quais controlam a saciedade
e apetite. Se eles estiverem deslocados, eles podem fazer com que você coma mais vezes do que o necessário.