O que fazer com figos
Você tem pouco mais de um mês para apreciar figos. Além de ser muito saborosa, essa fruta também é boa para a saúde.
Rico em fibras, o figo promove o trânsito intestinal combatendo efetivamente a constipação. Também contém antocianinas, pigmentos que lhes conferem a cor púrpura e fortalecem a resistência dos vasos sanguíneos. É uma boa fonte de antioxidantes que melhoram, entre outras coisas, a elasticidade da pele. Descubra uma entrada, prato principal e sobremesa que deve fazer você viciado a este fruto banhado pela luz solar
Yarrow fig-cabra
Preparação Tempo :. 10 minutos
Ingredientes para 2 pessoas:
6 figos
1 caprino de cabra fresco
2 colheres de sopa. para c. mostarda
2 colheres de sopa. para s. vinagre balsâmico
2 colheres de sopa. para c. mel
Azeite
Salt
Pimenta
Preparação:
Em uma tigela, misture o mel, mostarda e vinagre. Adicione o azeite em uma rede e bata vigorosamente. Corte cada figo em 4 fatias grossas. Corte o log em fatias. Coloque 3 fatias de queijo de cabra entre cada fatia de figo, adicionando um pouco de vinagrete para cada camada. Sirva gelado
O espaguete com figos
Preparação Tempo :. 15 minutos
tempo de cozimento: 10 minutos
Ingredientes para 4 pessoas:
300 g de espaguete
150 g de camarão rosas
150 g de mexilhões
100 g de tomate cereja
4 figos frescos
4 colheres de sopa. para s. de azeite
1 limão
5 colheres de sopa. para s. creme 0%
2 dentes de alho
manjericão
Sal
pimenta
Preparação:
Coza os moldes cobertos com água numa panela. Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo até que os mexilhões se abram. Fry camarão e tomate picado na panela com um pouco de azeite. Reserve os frutos do mar Deglaze a panela com o suco de limão. Alho castanho e manjericão. Adicione o creme e deixe ferver por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta
Cozinhe o esparguete conforme indicado na embalagem. Escorra. Despeje o molho sobre o macarrão e adicione o marisco
Por último, coloque figos frescos cortados em 4.
figos assados com mel e nozes
Preparação Tempo :. 10 minutos
Tempo cozimento: 10 minutos
Ingredientes para 4
8
avelãs mel
Preparação:
figos Wash e suas caudas corte. Corte os figos como se fosse cortar 4 da parte de cima, sem ir para a base da fruta (os 4 quartos devem permanecer presos). Despeje o mel (para ser dosado de acordo com o seu gosto) nos figos e adicione algumas avelãs esmagadas. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos a 180 ° C. Sirva quente
